Concebido como una especie de telenovela de radio por Cildo Meireles, después de una estadía en los Estados Unidos en 1974 e interpretado en Río de Janeiro en 1975, el álbum Sal Sem Carne reúne capturas de sonido que vocalizan el choque entre la civilización blanca y los colectivos indígenas de Brasil, es una obra conceptual compleja, que es un hito histórico del arte brasileño contemporáneo.